Det händer inte ofta att jag rusar iväg och köper någons kokbok, men Per Moberg lyckas alltid... Det räcker med att se på karln så blir jag hungrig (...nä, inte på honom). Fisksoppor, köttbullar, räkmackor, revbensspjäll, lunchpasta, älggryta, grillad fjällröding och Ineses potatissallad...
![]() |
Foto: ADLIBRIS |
Jag har ätit och lagat åtskilliga av hans recept och jag har aldrig (!) misslyckats eller blivit missnöjd. Och nu. Morberg lagar husmanskost... En hel bok med massor med användbara vardagsrecept! Vilken lycka!
Ikväll blev det köttbullar och potatismos med pressgurka, gräddsås och rårörda lingon. Mumsfillibabba! Barnen åt verkligen mycket av allt (utom gurkan) och tog om. Min äldsta dotter sa:
"Mamma, nu när du kan göra Mästerkockens goda köttbullar kan du väl sluta göra dina egna?"
... Jodå... tack för det. :o)
Ikväll blev det köttbullar och potatismos med pressgurka, gräddsås och rårörda lingon. Mumsfillibabba! Barnen åt verkligen mycket av allt (utom gurkan) och tog om. Min äldsta dotter sa:
"Mamma, nu när du kan göra Mästerkockens goda köttbullar kan du väl sluta göra dina egna?"
... Jodå... tack för det. :o)